切菜的时候需要荤素分开 ，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开 ，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时 ，食物中的细菌等会残留在上面 ，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵 。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食 。
同理 ，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求 。肉类 ，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等，如果与熟的食物混放会污染熟的食物，熟食不需加热就可食用 ，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫 。
分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴 ，必然离不开一块称心如意的菜板。市面上的菜板形形，各有优劣 ，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板 ，是最传统也最常用的菜板 。木质菜板密度高，韧性强 ，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物 。
月23日0时至24时 ，新增509例本土确诊病例和1139例无症状感染者，1283例隔离观察人员 、328例社会面筛查人员 ，无新增疑似病例；新增8例境外输入确诊病例和10例无症状感染者 ，无新增疑似病例。治愈出院188例，解除医学观察的无症状感染者257例。
朝阳区：11月23日0时至15时 ，朝阳区报告新增352名新冠肺炎病毒感染者 。其中 ，71名是通过社会面筛查发现，281名是隔离观察人员 。 西城区：11月22日15时至23日15时，西城区报告新增79例感染者。在社会面筛查中发现19例 ，其余为隔离观察人员 。所有感染者均已被转送至定点医院治疗 。
北京11月24日新增本土424例确诊病例和1436例无症状感染者 ，含400例社会面，新增1人感染死亡 根据中国国家卫健委发布的最新数据显示 ，11月24日0-24时 ，北京新增本土424例确诊病例和1436例无症状感染者，感染人数连续5日持续暴增。
北京9天确诊205例是真的 。6月11日0-24时 ，北京新增1例；6月12日0-24时 ，北京新增6例；6月13日0-24时，北京新增36例；6月14日0-24时 ，北京新增36例；6月15日0-24时 ，北京新增27例 。6月16日0-24时，北京新增31例；6月17日0-24时 ，北京新增21例；6月18日0-24时 ，北京新增25例；6月19日0-24时，北京新增22例。九天，北京确诊病例205例 。
北京有40个小区处于封闭管控是真的 。6月20日 ，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。自6月11日至6月19日24时 ，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控 。对目前处于封闭管控的40个小区的居民 ，要求进行居家观察 ，足不出户，避免交叉感染 。
据健康时报统计 ，6月11日至19日24时 ，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例 ，分别为河北11例 ，辽宁3例，四川1例 ，浙江1例 ，河南1例。
天，北京确诊病例205例。我们作为普通市民做什么？我们积极响应号召，坚持科学戴口罩 。 一个是随身携带口罩 ，另一个是去医疗卫生等专业机构 。 在公共服务场所等 ，必须佩戴口罩，以保证在1米以上的近距离接触。 三是去人员密集 、封闭拥挤的地方 ，必须戴口罩 。 四一定要避免聚餐、聚会 、聚会 ，严防人流密集 。
月20日，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。自6月11日至6月19日24时 ，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例 。6月16日起 ，北京突发公共卫生时间应急响应调整至二级，并调整了相应的防控策略 。
1 、据健康时报统计 ，6月11日至19日24时 ，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例 ，分别为河北11例 ，辽宁3例，四川1例，浙江1例 ，河南1例。据国家卫生健康委员会消息 ，6月19日0-24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例27例 ，其中境外输入病例4例（广东3例 ，上海1例），本土病例23例（北京22例 ，河北1例） 。
2 、这些病例分布于多个区域 ，其中包括东城区的12例 、西城区的46例、朝阳区的58例、海淀区的58例 、丰台区的36例 、石景山区的14例、门头沟区的3例 、房山区的14例 、通州区的17例、顺义区的10例 、昌平区的24例 、大兴区的39例、怀柔区的7例 、密云区的7例以及延庆区的1例 。
3 、例为内蒙古自治区确诊病例的密切接触者：感染者12：现住通州区临河里街道方恒东景小区。2月17日乘坐D1072次列车返京 。2月18日作为内蒙古自治区包头市确诊病例的密切接触者进行集中隔离 。2月22日核酸检测结果为阳性，已转至定点医院 ，临床分型为普通型。
北京公布77例确诊病例活动小区 ，6月16日，北京共确诊31例 ，涉及东城、西城 、海淀 、丰台、大兴5区中的19个小区。6月17日 ，北京新增新冠肺炎确诊病例21例，涉及到丰台、大兴2个区，共13个小区 。6月18日 ，北京新增新冠肺炎确诊患者25人 ，涉及到西城 、海淀 、丰台、大兴4个区，共12个小区 。
龙跃苑二区及其周边9个小区约1万人被连夜封控管理 ，所有小区均按照要求落实了管控措施 ，完成了公共区域的环境消杀工作。为了保障居民的基本生活需求，昌平区组建了居家观察服务保障队 ，党员干部下沉 ，确保居民的生活必需品供应和垃圾清运工作顺利进行 。
**疫情严峻区域 在特殊时期，当某个小区或写字楼出现聚集性疫情 ，病毒传播风险较高时 ，该区域会建议减少社交 。这是因为人员密集且频繁往来容易造成病毒快速传播。例如，某小区出现多例确诊病例 ，为防止病毒进一步扩散到其他家庭和区域 ，就会建议小区居民减少外出，尽量避免串门 、聚会等社交活动 。
北京市顺义区莲竹花园小区 12月23日下午，封闭式管理已全面实施 ，小区主要出入口只能进入 。朝阳区利星行中心 12月25日 ，北京市朝阳区疾控中心接到报告，顺义确认1例。工作单位汇宇（中国）有限公司位于朝阳区李星行中心 。朝阳区核酸检测办公室立即关闭 ，3000人紧急启动检测 。
1 、北京有40个小区处于封闭管控是真的。6月20日 ，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开 。自6月11日至6月19日24时，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例 ，北京有40个小区处于封闭管控 。对目前处于封闭管控的40个小区的居民 ，要求进行居家观察，足不出户 ，避免交叉感染。对不遵守居家观察有关要求的 ，统一执行集中观察措施。
2、针对此次疫情，北京要求对有过确诊病例的市场周边小区和高风险街乡的小区进行必要的封控管理 。截至6月20日 ，北京有40个小区处于封闭管控状态 。这个范围是否会进一步扩大？北京是否会按下”暂停键“？对此 ，吴浩表示，北京这次强调的是精准的封控原则，并不是把所有中风险地区的小区都封了。
3 、全面封闭：北京市目前所有的小区已经开始实施严格的封闭式管理 。小区出入口均设置了门禁设施 ，并配备了专门的工作人员进行值守 ，确保只有符合规定的人员才能进出 。加强排查：小区管理人员会对进出人员进行严格的排查和登记，确保没有遗漏和疏忽。
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